Os contratos de milho com entrega em dezembro encerraram o dia cotados a US$ 4,67, apresentando uma queda de 7,25 centavos, ou 1,52%, em relação ao fechamento anterior.

A baixa nos preços reflete a avaliação do mercado sobre a colheita nos Estados Unidos, que está em andamento e traz expectativas de um volume significativo de grãos.

Além disso, a demanda por milho tem se mostrado fraca, o que contribui para a pressão sobre os preços. A combinação de uma colheita robusta e uma procura morna pode impactar o abastecimento e os custos no setor de food service.

Este cenário de preços em queda pode influenciar as decisões de compra de distribuidores e gestores, que devem estar atentos às flutuações do mercado para otimizar seus estoques e custos.

O impacto nos preços do milho pode se refletir também nos produtos que utilizam o grão como insumo, afetando o custo final para o consumidor e as margens de lucro para os estabelecimentos do food service.